Descubre Pescados y mariscos | Canal Cocina

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El cocinero Pepe Solla, premiado con una estrella Michelin por su restaurante Casa Solla, nos invita en este programa de televisión PESCADOS Y MARISCOS a cocinar con los mejores pescados y mariscos de nuestros mares.

De la mano de este cocinero gallego aprenderemos los diferentes cortes y las distintas formas de cocinado y presentación de los reyes del mar.
Pepe lidera también el grupo NOVE, en el que veinte cocineros ofrecen su versión de la nueva cocina gallega. En definitiva, estamos ante uno de los chefs españoles más interesantes y con mayor proyección del momento.

Puedes ver toda la información del programa de televisión Pescados y mariscos en el siguiente enlace: http://canalcocina.es/programa/pescad...

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Descubre Pescados y mariscos | Canal Cocina cocina abierta
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Entertainment	Upload TimePublished on 30 Jan 2014

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